El miso es un producto vivo y la fermentación en curso puede hacer que la tapa se abulte. Todavía será seguro para consumir. Las levaduras blancas inofensivas pueden desarrollarse de la exposición al aire. Simplemente quítalas
INGREDIENTES
cebada cultivada * (38%), soja entera * (35%), sal marina, agua.
*cultivado orgánicamente
– Alto contenido en proteínas
– Baja en grasas saturadas
– Fuente de fibra
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100G
Energía kJ: 768
Energía kCal: 183
Grasa: 5,9
de los cuales se satura: 1.1
Carbohidrato: 19
de los cuales azúcares: 12
Fibra: 4.9
Proteína: 11
Sal: 11
MODO DE EMPLEO
El miso es un condimento muy versátil y se puede usar para condimentar sopas, guisos y platos de frijoles. También es delicioso para salsas, salsas, pastas y encurtidos. Es un maravilloso aderezo para ensaladas, fideos, granos y frijoles, tofu, proteínas vegetales y platos a la parrilla.
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