Se ha elaborado en Asia, siguiendo un tradicional y milenario método artesano. Se han utilizado granos de soja y de trigo de cultivo ecológico y no transgénicos. En el proceso de fermentación, tradicionalmente se usan barricas de madera de roble.
MODO DE EMPLEO
Excelente para sazonar arroz, legumbres, sopas, ensaladas, verduras y guisos. Utilizar en sustitución de sal.
INGREDIENTES: Habas de soja*, granos de trigo*, sal marina y agua. *: Procedente de agricultura ecológica.
Contiene: soja y gluten
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G
Energía: 1120 KJ / 267 Kcal
Grasas: 11,3 g
Carbohidratos: 27,3 g
Proteínas: 14 g
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