Rápidos de cocinar y deliciosos en sabor, los fideos orgánicos de arroz integral Udon son satisfactorios y versátiles. Productores de la familia artesanal secan al aire y maduran lentamente estos fideos para concentrar su sabor. Se pueden usar durante todo el año en una amplia variedad de platos asiáticos y occidentales, que incluyen fideos calientes en caldo, salteados fritos y suculentas ensaladas de verano.
Los fideos japoneses de Clearspring se elaboran según recetas tradicionales, y están todos libres de huevo y orgánicos certificados.
Lo que los hace especiales:
– Fideos orgánicos tradicionales de secado lento de Japón. Secado a bajas temperaturas en lugar de secado artificialmente a 60-80 grados. (rangos de 28-48 grados)
– Realizado de forma auténtica utilizando el método de enrollado y corte, no mediante el método de extrusión de fuerza convencional.
– Fideos firmes, suaves, satisfactorios y versátiles.
– Cocina en 9 minutos.
– Fuente de proteínas, baja en grasa.
INGREDIENTES
harina de trigo * (77%), agua, harina de arroz integral * (9%), sal marina.
Bajo en grasa
Bajo nivel de azúcar
Fuente de proteína
Baja en grasas saturadas
INFORMACION NUTRICIONL POR 100G
Energía kJ: 1490
Energía kCal: 350
Grasa: 1
de los cuales se satura: 0.2
de los cuales monoinsaturados: 0.23
de los cuales poliinsaturados: 0.5
Carbohidrato: 68
de los cuales azúcares: 1.7
Fibra: 1.4
Proteína: dieciséis
Sal: 1.7
MODO DE EMPLEO
Para preparar, ponga a hervir 2 litros de agua, agregue los fideos (100 g por porción) y revuelva. Cocine a fuego lento durante 9 minutos y luego enjuague brevemente con agua fría. Sirva todo el año en caldos calientes, salteados o fríos con una salsa
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