MITOKU – MOCHI ARROZ INTEGRAL BIO 250g

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Descripción

INGREDIENTES
Arroz dulce integral.

El mochi de Mitoku se trata de una pasta que ha sido elaborada moliendo y prensando el arroz integral.

Como resultado del arroz molido y prensado se obtiene una pasta que es amasada de un sabor dulce.

Se trata de un alimento muy utilizado en la cocina japonesa tradicional, pero también es consumido en otros países del extremo oriente.

En la dieta macrobiótica se utiliza habitualmente el mochi para elaborar sus recetas macrobióticas.

Este arroz prensado o pasta de mitoku ha sido elaborado de acuerdo a las normas de la agricultura ecológica, siendo un producto biológico.

BENEFICIOS MOCHI
El mochi es un alimento y que por su alto contenido en proteínas, minerales, carbohidratos, grasas, y vitaminas del grupo A, B y E le aportará a tu cuerpo una buena cantidad de energía.
Es de fácil digestión, por lo que será de gran ayuda para personas con intestinos débiles o problemas estomacales.
Contiene glucosa, la cual puede ayudar a cualquier persona que sufra desequilibrios en el nivel de azúcar en sangre.
En el embarazo o en el periodo de lactancia ayuda al de la salud de la madre y la cantidad de leche que ésta produce, ayudando también al bebé.

MODO DE EMPLEO
Poner en una sartén una gota de aceite y calentar hasta tostarlo por ambas caras.

Añadir a una taza de caldo de miso bien caliente. Por ejemplo, esta receta es muy efectiva para combatir el frío de los días de invierno.

El genmai mochi de Mitoku es ideal para añadir a sopas, comerlo frito o usarlo en reposteria.

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