BIOCOP – SALSA SOJA SHOYU BIO

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Descripción

Salsa de soja con trigo de sabor suave y mediterráneo, ideal en la cocina. Ayuda a potenciar los sabores Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).

INGREDIENTES
Agua, SOJA*, TRIGO integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica.

ALÉRGENOS
Gluten Soja y derivados

USO
Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.

CONSERVACIÓN
Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.

INFORMACION NUTRICIONAL POR 100ML
Valor energético 240 kJ/57,32 kcal
Grasas 10 g
Acidos grasos saturados 10 g
Hidratos de carbono 6,10 g
Azúcares 0,60 g
Fibra alimentaria 0,5 g
Proteínas 8,03 g
Sal 17 g

Información adicional

Litros

1L, 0.5L

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